Из интенсива вы узнаете все тонкости приготовления хлеба. Увидите все процессы начиная от замеса теста и заканчивая выпечкой. Вас не будут пугать такие слова как автолиз, ферментация и другие термины.

Ответы на вопросы и обратная связь в закрытом чате Telegram (участники испекли не один хлеб и готовы делиться своим опытом). Техкарта остаётся навсегда.

После оплаты доступ к интенсиву на образовательной платформе приходит на почту (проверяйте спам и рассылки).

Цена: 50 BYN

Итальянский хлеб, три изделия в одном интенсиве.

В программе приготовление хлеба разными способами. На образовательной платформе вас ждет 3 раздела: вступление, приготовление на закваске и приготовление на дрожжах. Также подробная техкарта по приготовлению и ссылка на закрытый чат.

Ответы на вопросы и обратная связь в Telegram.

После оплаты доступ к интенсиву на образовательной платформе приходит на почту (проверяйте спам и рассылки).

Цена: 65 BYN

ПРОДАЖИ ЗАКРЫТЫ!

Следующий поток - 10 августа

Одно тесто — 6 изделий в одном интенсиве.

Что вас ждет? Из одного вида теста вы научитесь готовить:

• Нежную чиабатту
• Багеты и мини багеты
• Ароматную пиццу
• Традиционные хачапури по мегрельски и аджарски
• Восхитительную фокаччу
• Хлеб в формах

Преимущества интенсива:

• Доступ к материалу на целых 3 месяца (с обратной связью на 2 месяца)!
• Поддержка опытного куратора на каждом этапе.
• Удобный формат — интенсив пройдет на современной платформе GetCourse.

Ответы на вопросы и обратная связь на образовательной платформе.

После оплаты доступ к интенсиву на образовательной платформе приходит на почту (проверяйте спам и рассылки).

Цена: 75 BYN